Приятного аппетита

Когда-то во время поездки в NY, меня поразила информация, что за год только на Манхэттене закрывается порядка 5000 ресторанов.

Оказывается, этот подвиг можно повторить и в Украине.

Как пишет сайт 24tv.ua, за 2020 год количество заведений на родине уменьшилось на 4000.

Если учесть, что на начало 2020 года их было 18,6 тысяч, то уровень смертности составил более 20 процентов.

Четыре тысячи заведений — это в среднем на круг 80000 сотрудников, 200000 вместе с семьями.

Сокращение ресторанного рынка, по данным сайта, составило 14 миллиардов гривен.

Уверен, с учетом январского и мартовского локдаунов, можно смело прибавлять ещё процентов 20.

А за 8000, которые получает в лучшем случае каждый третий подходящий по всем параметрам ФОП или сотрудник, — Спасибо.

Как раз на месяц аренды квартиры, которая большинству уже не понадобится.

Максим Храмов

Добавить комментарий