Мене звати Андрій Сарвіра. Хтось знає мене як АТОшника, хтось — як волонтера, хтось — як політика, а хтось — як власника ресторану First Wave.
І сьогодні я хочу звернутися саме до останніх — відвідувачів мого закладу, працівників, партнерів та потенційних нових гостей. У мене виникла невеличка проблема. Ну як невеличка. Проблема має конкретні розміри, глибину, ширину, і навіть часові рамки. Це — розрита, безпосередньо перед входом до ресторану, вулиця. Місто вирішило її реконструювати і тепер це все нагадує траншеї або результати бомбардувань, що в деяких може викликати нездорові флешбеки.
Тим не менш, все це діло триватиме цілих пів року. Шість місяців перед моїм закладом буде невеличкий Суецький канал. І в мене жодних претензій до міста — треба, то робіть. Але оці всі земельні роботи непогано вдарили по відвідуваності мого First wave’у — клієнтів реально стали в рази менше вже зараз. І я при всьому оптимізмі щиро НЕ вірю, що впродовж найближчих місяців ситуація зміниться.
Отож. Дорогі постійні гості, гості звичайні та гості потенційні! Попри вищеописані перешкоди ресторан працює в штатному режимі — нічого не змінилося. Та сама смачна кухня, те ж крафтове пиво, той же привітний Сарвіра. Але бракує однієї штуки — відвідувачів. Але ви це можете виправити. Ми знаходимось в центрі (Короленко, 3). Заплануйте в нас копроратив або день народження дитини, завітайте на пиво після роботи, або просто сходіть з сім’єю у свій вихідний. Я буду радий бачити вас будь-коли та в будь-якій кількості.
А якщо хтось лякається розритих вулиць — організуємо переправу. Пів року — доволі великий період, що може суттєво вдарити по бізнесу. Мені така перспектива не до душі. Тому я запрошую всіх охочих зайти, а ще краще — привести з собою друга та сім’ю.
Дякую всім і чекаю вас у гості!
І пам’ятайте: ресторанів багато — First wave один!
